Стеклокерамическая варочная панель: плюсы и минусы

Электрическая варочная панель, функционирующая от электрической сети, особенно удобна для домов, не подключенных к газопроводу. За счет встроенных нагревательных элементов и сенсорных кнопок управления современные модели имеют абсолютно ровную зеркальную поверхность.

Особой популярностью пользуются независимые электрические варочные панели – они не требуют привязки к духовому шкафу и могут встраиваться в любую зону кухонного гарнитура. Самый популярный материал для изготовления таких поверхностей – стеклокерамика.

В числе главных ее преимуществ – способность выдерживать солидную нагрузку (до 25 кг), отличная устойчивость к резким перепадам температур и эстетичный внешний вид.

Стеклокерамическая варочная панель: особенности ухода

Стеклокерамику необходимо протирать мягкой тряпочкой, смоченной в растворе специального моющего средства, а затвердевшие остатки пищи удалять скребками. Во избежание появления микроцарапин и трещин не следует использовать для ухода порошки с абразивными частицами и слишком перегружать поверхность (нормальная нагрузка на 1 конфорку – 5 кг).

Нагретая стеклокерамика варочной электрической панели также «не любит» сладкого – разлитое варенье или сахарный сироп следует убрать в течение 10-15 минут, пока не застыло, иначе на панели могут образоваться выемки.

Обычно в гигиенических целях по краям варочной панели стеклокерамики делаются бортики, защищающие гарнитур от попадания случайно пролитой на нее жидкости.

Основные функции электрических варочных поверхностей:

• Конфорки с опцией расширения. Предоставляют уникальную возможность подстраивать овальную или прямоугольную конфорку под форму и габариты используемой посуды. Благодаря этому обеспечивается равномерный нагрев и увеличивается эффективность готовки (MIELE KM6230).
• Разные ступени мощности. Стеклокерамические варочные поверхности оснащаются регулировкой мощности (обычно от 1 до 9 степени), что предоставляет дополнительное удобство при приготовлении блюд (быстрое или медленное кипение, тушение и пр.)
• Автоматика закипания. Конфорка включается на полную мощность, позволяя доводить воду до температуры кипения за короткий период. Продолжительность импульса быстрого закипания зависит от выбранной ступени нагрева (KM5603)
• Блокировка. Эта функция особенно пригодится родителям маленьких детей – нажатие простой комбинации кнопок предотвратит возникновение неприятных случайностей.

В электрических панелях марки Miele используются только высокофункциональные конфорки HighLight с ленточными нагревательными элементами. Их срок службы намного дольше, чем у галогенных ламп.

Варочные поверхности стеклокерамика от студии бытовой техники Miele Moscow – прекрасный выбор опытной хозяйки, предпочитающей максимальный комфорт и уделяющей большое внимание мелочам. Гладкая блестящая панель впишется в дизайн кухни, выполненной в любом стиле от хай-тека до классики, и придаст интерьеру нотку изысканности.

Перейти к выбору электрической варочной поверхности Miele