- Техника по уходу за бельем
- Техника для кухни
- Техника по уходу за домом
- Аксессуары и бытовая химия
Модульные варочные панели SmartLine — решение Miele для VIP-кухни
Компания Miele поднимает кухонное оборудование на новый уровень. В ассортименте появилась линейка SmartLine — совместимые модули для приготовления блюд разными способами. Выбирайте приборы под кулинарные предпочтения — варочную панель можно дополнить WOK-зоной, тепаном, грилем, фритюрницей и функциональными элементами, например, весами или настольной вытяжкой.
Все модули из линейки SmartLine встраиваемые, каждый представлен в трех типовых размерах, рамки оформлены в едином дизайне — приборы идеально комбинируются между собой в компактную зону готовки. Место под ней можно использовать для установки ящиков, духового шкафа, посудомоечной и стиральной машины. Получается стильная и функциональная композиция, а на кухне останется много пространства.
Что включить в кулинарную зону SmartLine: основные элементы
Встраиваемая варочная поверхность
Газовая панель с двумя конфорками работает и от баллона, и от магистрального газопровода. Механические переключатели плавно регулируют интенсивность огня. Функция безопасности GasStop автоматически отключает подачу газа, когда пламя гаснет. Поверхность со специальным покрытием легко очищается от жира и пригоревшей пищи, съемные решетки подходят для мойки в посудомоечной машине.
Электрические варочные поверхности представлены двумя видами. Можно выбрать стеклокерамическую плиту с классическими ТЭНами или с прогрессивным индукционным нагревом. Индукционные панели конфорок Miele потребляют меньше энергии — вихревые токи нагревают только посуду, тепло не уходит в воздух и на поверхность плиты. Уровень безопасности превосходный — чуть теплая стеклокерамика исключает ожоги. В дополнение множество умных функций. Конфорки объединяются в большую зону PowerFlex, на которую можно поставить посуду любого размера и формы. Функция TwinBooster временно переводит конфорку в режим максимальной мощности, удобно для интенсивной жарки и быстрого кипячения. При необходимости можно отойти от плиты — пауза Stop&Go отключает нагрев, а по нажатию кнопки восстанавливает все настройки.
Панель WOK
Газовый модуль с мощной двухконтурной WOK-конфоркой подходит ценителям кулинарных традиций восточной кухни. Считается, что концентрированное газовое пламя быстрее нагревает округлую выемку на дне вок-посуды. В дополнение к газовой классике Miele предлагает современные технологии — функцию GasStop, плавный регулятор мощности, легко очищаемую стеклокерамику, решетки для автоматической мойки.
Индукционная WOK-панель — безопасная альтернатива газу, революционное решение инженеров Miele. Функция Booster мгновенно переводит конфорку в режим максимальной мощности, температура не уступает открытому пламени. Для управления мощностью предусмотрена сенсорная панель SmartSelect, можно выбрать температуру под конкретное блюдо. Имеется приятный бонус — в комплектацию модуля входит вок-сковородка.
Тепан-яки
Модуль для приготовления японских и азиатских блюд — это индукционный нагреватель, закрытый листом нержавеющей стали (по сути, гриль с идеально ровной поверхностью). Здесь удается реализовать идеально точный нагрев, без отклонений даже на градус — мясные стейки не пережариваются, рыба и морепродукты сохраняют нежную консистенцию и естественный вкус. Как и другие индукционные модули, тепан-яки оснащен передовым сенсорным управлением SmartSelect. Поверхность можно разделить на участки для жарки и подогрева, отличающиеся температурой.
Настольная вытяжка
Модуль для чистоты и свежести сочетается с любым набором панелей. Он встраивается в столешницу вровень с другой техникой линейки SmartLine и сохраняет гармонию композиции. Вытяжку можно использовать в режиме отвода или рециркуляции воздуха. В любом случае 10-слойный фильтр улавливает все испарения, запахи и жировые частицы прямо на выходе из посуды, сохраняя идеальный микроклимат на кухне. Очень полезное дополнение для комплекта с газовой техникой — магнитная планка FlameGuard, за счет нее вместе с воздухом в вытяжку не тянется пламя.
Создайте кухню ресторанного уровня с помощью модульной системы SmartLine. Выбрать приборы для единой зоны готовки можно в нашем каталоге. Если нужна консультация, позвоните нам или задайте вопрос в чате.
Все статьи