- Техника по уходу за бельем
- Техника для кухни
- Техника по уходу за домом
- Аксессуары и бытовая химия
Варочные панели «Домино»
Готовить как в ресторане можно и на маленькой кухне. Для этого у компании Miele есть специальная линейка кухонной техники «Домино» — встраиваемые модули, которые можно скомпоновать по своему усмотрению. Получается компактная зона готовки с нужным набором функций. Модули занимают только столешницу — внизу остается место под шкафы, ящики, крупную технику (духовку, посудомойку, стиральную машину).
Основой модульной системы является варочная поверхность «Домино» — электрическая, индукционная или газовая. В качестве дополнений можно установить сегмент с мощной WOK-конфоркой и листовой гриль (тепан-яки). С такой компоновкой легко готовить простую повседневную пищу и кулинарные изыски, например, азиатские вок-блюда и деликатно поджаренные морепродукты. Вам в помощь — краткий обзор каждого элемента.
Газовые варочные панели «Домино»
На выбор две модели — CS1012-1 с профессиональной поверхностью из нержавеющей стали и CS7102 FL со специальным покрытием легкой очистки. Обе имеют по 2 конфорки, работают от магистрального и баллонного газа, управляются удобными поворотными переключателями, оснащены съемными чугунными решетками, которые можно мыть в посудомоечной машине. Из передовых функций — электрический автоподжиг, технологияGasStop (блокировка подачи топлива при заливе и угасании пламени), защитное отключение при длительной работе без смены настроек.
Электрические и индукционные варочные панели «Домино»
Электрический модуль CS1112 E — это поверхность из стеклокерамики, 12 ступеней мощности, поворотные переключатели, две конфорки Hi-Light (в одном режиме мощности ленточные ТЭНы выделяют больше тепла, чем классические спирали). Полезные функции — кольцевая зона расширения у дальней конфорки, индикаторы работы и остаточного тепла, защита от перегрева, фирменный скребок для чистки стеклокерамики.
Индукционные немецкие варочные панели «Домино» представлены моделью CS1212-1 с поворотными переключателями и CS7612 FL с сенсорной панелью управления. Обе версии прогрессивные: есть автоматика закипания, функцияTwinBooster (перенаправление всей мощности на одну конфорку), защита от перегрева, поддержание тепла. У сенсорной плиты конфорки выполнены по технологии PowerFlex, то есть объединяются в одну зону нагрева для готовки в большой посуде. Также здесь имеется таймер и функцияStop&Go — плиту можно временно отключить и вновь включить в тех же настройках.
WOK-модули
Чтобы жарить по-азиатски, рекомендуем купить газовую панель «Домино»Wok CS7611 FL с мощной двухконтурной конфоркой. Считается, что именно открытое пламя максимально быстро и сильно разогревает округлую вок-посуду. Впрочем, индукционная панель Wok CS7611 FL ничуть не уступает газовому собрату — при активации функции Booster индуктор дает такой же мощный нагрев, как открытый огонь. К тому же у индукционной плитыесть бонус — бесплатная вок-сковородка в комплекте.
Тепан-яки
Компактный грильMiele — тепан-яки CS7632 FL — это идеально ровный лист из нержавеющей стали с индукционным нагревом. На сенсорной панели много полезных функций — регулировка мощности с точностью до градуса, технология Stop&Go, зонированный нагрев (жарка спереди, поддержание тепла сзади). На таком модуле легко готовить овощи гриль, сочные мясные и рыбные стейки, нежные морепродукты.
Чтобы выбрать и купить варочную панель «Домино», а также сопутствующие компоненты, перейдите в каталог.
Все статьи