- Техника по уходу за бельем
- Техника для кухни
- Техника по уходу за домом
- Аксессуары и бытовая химия
Выбираем морозильную камеру: советы и рекомендации
Морозильная камера нужна, чтобы хранить запасы: мясо, овощи, фрукты, ягоды, блинчики и пельмени. В заморозке хорошо сохраняется вкус, аромат, витамины и свежесть продуктов. Это значит, что в январе и феврале под рукой всегда будет свежая малина, тыква на пюре или компот годовалому ребенку. А если хочется быстро приготовить обед на семью, то в морозилке лежат манты и вареники домашней лепки. Маленькая морозилка в холодильнике на 2 отсека столько не вместит. Лучше сразу купить удобную морозильную камеру.
Когда нужен ларь, а когда шкаф
Есть два типа морозилок – вертикальные (шкафы) и горизонтальные (лари).
Объем | Горизонтальная | Вертикальная |
Нужно хранить много запасов — от 100 до 600 литров (сделать погреб) | + | |
Нужно 6-10 отделений для хранения до 150 литров продуктов | + |
Горизонтальные морозилки занимают много места, поэтому их обычно ставят на балконе или лоджии. Их имеет смысл использовать в погребе в загородном доме, где надо хранить большой запас продуктов.
Вертикальные морозилки – универсальный вариант на кухню. Продукты раскладываются по ящикам, и их легко находить. В шкафах обычно от 5 до 10 ящиков, хватит на семью из 3-6 человек. Например, в морозилке на 10 ящиков уместится 50 тушек бройлерных кур.
Тип заморозки: чтобы продукты не теряли вкуса и витаминов
Тип заморозки покажет класс морозильной камеры, он обозначается звездочкой*. Количество звездочек означает, сколько хранятся продукты, не теряя вкуса, витаминов и аромата.
Количество * | Температура | Сколько хранятся продукты без потери качества |
* | -6 | 7 дней |
** | -12 | 30 дней |
*** | -18 | 90 дней |
**** | -18 | 6-12 месяцев |
Смотрите, чтобы у камеры были еще три дополнительные функции заморозки:
- Система поэтажного холода замораживает продукты равномерно в каждом коробе. Не получится так, что вверху мясо заледенело, а в нижнем ящике ягоды только охладились.
- Шоковая заморозка, или суперзаморозка сохраняет в продуктах максимум витаминов и полезных веществ. Ее включают на пару часов, а затем переключают камеру на обычный режим хранения.
- Автоматическая система разморозки No Frost – с ней продукты не превратятся в один большой кусок льда. В ящиках и на овощах-фруктах не будет инея, саму морозилку не надо размораживать.
Помните: чем быстрее заморозка, тем качественнее и вкуснее еда.
Что надо знать о ящиках
Пользователи советуют выбирать литые ящики без открывающейся панели или решетчатые ящики с циркуляцией воздуха. Пластик должен быть толстым, поскольку после заморозок тонкий пластик становится хрупким и трескается.
Для мелких, поштучных продуктов (ягод, пельменей, котлет) понадобится поднос для заморозки от 5 см в высоту. На нем подмораживают мелкие продукты, а затем пересыпают в пакеты и тары и кладут в ящики.
Образ жизни определяет вашу модель
Большой семье на 5-7 человек, которая любит принимать гостей, понадобится большая морозильная камера, встраиваемая в шкаф, полезным объемом на 200 литров – примерно 6-8 боксов. Ее не видно за мебельным фасадом, она не испортит дизайн кухни.
Для небольшой семьи или одного человека подойдет небольшая встраиваемая морозилка на 3-4 бокса вместимостью до 90 литров для мяса, полуфабрикатов, кубиков льда, напитков.
Почему в морозильниках Miele удобно хранить продукты
Морозильные камеры Miele относятся к классу Comfort и Premium. Они русифицированы и продаются с заводской гарантией на 2 года. Изначально эти модели настроены на умную заморозку продуктов:
- Система NoFrost – продукты не будут покрыты льдом. Камеру не надо размораживать.
- Система особой свежести PerfectFresh Pro – продукты сохраняют вкус.
- Умные ящики VarioRoom – если нужно уложить объемные продукты, то ящики можно убирать, заменять, адаптируя размер каждого бокса.
- Электронное управление TouchControl – все функции показываются на панели на русском языке — разберется даже ребенок.
- LED-подсветка – в темноте все будет видно.
- Гидравлический доводчик двери SoftClose – если холодильник не закрыли до конца, система сделает это сама бесшумно.
Морозильные камеры Miele держат холод до 20 часов при отключении электроэнергии. В большом городе этого времени хватает на восстановление – продукты не успеют даже стать мягкими.
Встраиваемые или отдельные
В каталоге есть разные модели. Если не хочется загромождать кухню техникой, то посмотрите встраиваемые модели: они встают под столешницу и не нарушают дизайнерскую концепцию кухни.
Встраиваемые морозильные камеры Miele:
Отдельностоящие морозильники имеют перевешиваемые дверцы. Поэтому впишутся и в кухню, и в кладовую. Они удобны в обслуживании, так как их не закрывает мебельный каркас.
Отдельностоящие морозильные шкафы Miele:
Наши консультанты расскажут вам все о понравившейся модели: звоните +7 (495) 968-74-65 в будни в любое время.
Все статьи